הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהתפוחי אדמה ובטטות קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים, יחד עם שיני שום שמנמנות🌟
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לקלף את תפוחי האדמה והבטטות, לחתוך לרצועות, להכניס לסיר עם מים ולהרתיח כעשרים דקות עד שהם מתרככים .
לפרוס שיני שום, אין צורך לקלף..
לחמם תנור ל-200 מעלות.
לסנן את תפוחי האדמה והבטטות ולקררם..
לתבל בקערה: 4 כפות שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת שום וניתן גם גריל עוף.
לשפוך את תפוחי האדמה והבטטות והשום לתוך התבנית ומעליהם לשפוך את הרוטב עד שכולם עטופים ברוטב..
להכניס לתנור לכ-40 דקות עד השחמה יפה.