הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תפוחי אדמה קטנים, קריספיים ונימוחים
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
נשטוף את תפוחי האדמה עם קליפתם.
נשים בסיר עם מים עד לכיסוי תפוחי האדמה ונרתיח המים.
לאחר שהמים רתחו נבשל את תפוחי האדמה כ-25 דקות לערך, עד שהם רכים אבל לא מתפרקים.
להוציא למסננת ולקרר מספר דקות.
בתבנית לשפוך שמן קנולה בנדיבות, חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם, כפית גריל עוף, כפית פפריקה, נערבב היטב את התבלינים.
נכניס את תפוחי האדמה לתוך התבנית ונבריש אותם עם הרוטב.
בסוף נוסיף חצי כוס מים .
נכניס לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות לחצי שעה, עד שתפוחי האדמה משחימים למעלה. הם לא צריכים להתקשות, הם נשארים רכים ומאוד טעימים! .
