אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

370
צפיות

ריבועי שוקולד שקדים

המתכון של
ריבועי שוקולד שקדים

טעימים מאוד ללא הקצפה תבנית מרובעת 20 ס"מ משומנת וכוס מידה

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 150 גרם מחמאה
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 2 ביצים גדולות
  • 1 כוס קמח מנופה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 50 גרם שקדים קלויים, קצוצים
  • לגנאש: 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/3 כוס שמנת מתוקה
  • לזילוף: כ 30 גרם שוקולד לבן, קצת שמנת מתוקה ( כחצי כף).
  • לחמם תנור לחום בינוני.
אופן ההכנה
  • 0

    להמיס את המחמאה והשוקולד ביחד במיקרוגל או בבן מארי. לערבב ולצנן..


  • 1

    לטרוף בעזרת מטרפה ידנית את הביצים והסוכר, להוסיף תמצית וניל ולערבב.


  • 2

    להוסיף את המחמאה והשוקולד ולערבב היטב. להוסיף את השקדים ולערבב.


  • 3

    להוסיף את הקמח ואבקת אפיה ולערבב עד שהקמח ייבלע.


  • 4

    ליצוק לתבנית ולאפות כעשרים וחמש דקות עד חצי שעה, לבדוק עם קיסם, לקרר..


  • 5

    לחתוך את העוגה לריבועים של 4×4 ס"מ..


  • 6

    להמיס את השוקולד מריר ושמנת מתוקה ולמרוח על הריבועים.


  • 7

    להמיס את השוקולד לבן ושמנת מתוקה ולזלף מעל הגנאש בעזרת כפית.


0

להמיס את המחמאה והשוקולד ביחד במיקרוגל או בבן מארי. לערבב ולצנן..


1

לטרוף בעזרת מטרפה ידנית את הביצים והסוכר, להוסיף תמצית וניל ולערבב.


2

להוסיף את המחמאה והשוקולד ולערבב היטב. להוסיף את השקדים ולערבב.


3

להוסיף את הקמח ואבקת אפיה ולערבב עד שהקמח ייבלע.


4

ליצוק לתבנית ולאפות כעשרים וחמש דקות עד חצי שעה, לבדוק עם קיסם, לקרר..


5

לחתוך את העוגה לריבועים של 4×4 ס"מ..


6

להמיס את השוקולד מריר ושמנת מתוקה ולמרוח על הריבועים.


7

להמיס את השוקולד לבן ושמנת מתוקה ולזלף מעל הגנאש בעזרת כפית.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד