ספר המתכונים של חנה גולן
- קטגוריהטבעוניים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1.5 חבילות טופו קשה (500 גרם)
-
-
-
1 כף (שטוחה) פפריקה, רצוי מעושנת
-
1/2 כפית פתיתי צ'ילי חריף (לא חובה)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר שטוח (סוטז') או מחבת גדולה עם ציפוי נון סטיק שמים את השמן ואת הטופו המפורר. מטגנים כך במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב עד שהטופו משחים בקצוות ומכל הצדדים..
-
2
מוסיפים לסיר את השום, פפריקה, צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי, חמאת בוטנים וסילאן..
-
3
מוסיפים שומשום ומטגנים עוד קצת תוך ערבוב עד שהטופו מקבל צבע שחום..
1
בסיר שטוח (סוטז') או מחבת גדולה עם ציפוי נון סטיק שמים את השמן ואת הטופו המפורר. מטגנים כך במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב עד שהטופו משחים בקצוות ומכל הצדדים..
2
מוסיפים לסיר את השום, פפריקה, צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי, חמאת בוטנים וסילאן..
3
מוסיפים שומשום ומטגנים עוד קצת תוך ערבוב עד שהטופו מקבל צבע שחום..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד