אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חנה גולן

267
צפיות

טופו של ג'ימי אוליבר

המתכון של

לקבלת הספר של חנה גולן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1.5 חבילות טופו קשה (500 גרם)
  • 3 כפות שמן (אפשר זית)
  • 4 שיני שום כתושות
  • 1 כף (שטוחה) פפריקה, רצוי מעושנת
  • 1/2 כפית פתיתי צ'ילי חריף (לא חובה)
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
  • 1 כף חמאת בוטנים
  • 1.5 כפות סילאן/דבש
  • כף שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שטוח (סוטז') או מחבת גדולה עם ציפוי נון סטיק שמים את השמן ואת הטופו המפורר. מטגנים כך במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב עד שהטופו משחים בקצוות ומכל הצדדים..


  • 2

    מוסיפים לסיר את השום, פפריקה, צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי, חמאת בוטנים וסילאן..


  • 3

    מוסיפים שומשום ומטגנים עוד קצת תוך ערבוב עד שהטופו מקבל צבע שחום..


1

בסיר שטוח (סוטז') או מחבת גדולה עם ציפוי נון סטיק שמים את השמן ואת הטופו המפורר. מטגנים כך במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב עד שהטופו משחים בקצוות ומכל הצדדים..


2

מוסיפים לסיר את השום, פפריקה, צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר טרי, חמאת בוטנים וסילאן..


3

מוסיפים שומשום ומטגנים עוד קצת תוך ערבוב עד שהטופו מקבל צבע שחום..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד