ספר המתכונים של לימור חדד
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
פלפל חריף קטן לאוהבי החריף
-
-
-
-
-
כפית פפריקה, רבע כפית כורכום, מלח ופלפל שחור(אני הוספתי גם כפית אבקת מרק-לא חייבים)
-
-
קוביות פרפר חזה עוף חתוך לקוביות קטנות וכף טריאקי.(לבשרי)
אופן ההכנה
-
0
חותכים לרצועות את כל הירקות ומטגנים בטיפה שמן לפי הסדר הבא: גזר, בצל, פלפלים, בין כל מרכיב 2 דקות טיגון, אחרי כ5 דקות שכל המרכיבים ביחד מתבלים בתבלינים וברטבים..
-
1
מרתיחים סיר מים עם כפית מלח ומבשלים את האטריות לפי הוראות הכנה. כשמוכן מסננים שוטפים ומוסיפים לירקות. עד כאן הפרווה..
-
2
לבשרי: במחבת נפרדת מטגנת ללא שמן! את החזה עוף החתוך עם הטריאקי ומוסיפה לתערובת. אני מוזגת את החזה עוף לצלחת נפרדת ואז מי שרוצה מוסיף לעצמו..
-
3
אפשר לפזר מעל שומשום, הפעם שכחתי.
0
חותכים לרצועות את כל הירקות ומטגנים בטיפה שמן לפי הסדר הבא: גזר, בצל, פלפלים, בין כל מרכיב 2 דקות טיגון, אחרי כ5 דקות שכל המרכיבים ביחד מתבלים בתבלינים וברטבים..
1
מרתיחים סיר מים עם כפית מלח ומבשלים את האטריות לפי הוראות הכנה. כשמוכן מסננים שוטפים ומוסיפים לירקות. עד כאן הפרווה..
2
לבשרי: במחבת נפרדת מטגנת ללא שמן! את החזה עוף החתוך עם הטריאקי ומוסיפה לתערובת. אני מוזגת את החזה עוף לצלחת נפרדת ואז מי שרוצה מוסיף לעצמו..
3
אפשר לפזר מעל שומשום, הפעם שכחתי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
