אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור חדד

216
צפיות

חמין

המתכון של
חמין

כשהילדים מגיעים לשבת אני עושה 2 סוגי חמין...אחד מהם טוניסאי..אכתוב כאן את המתכון לחמין הרגיל ובנפרד את המתכון לחמין הטוניסאי..הכל לכבוד שבת המלכה💞

לקבלת הספר של לימור חדד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הכמות היא כמובן לפי מספר הסועדים..
  • בשר אסאדו, בשר מספר 8, בטטות, תוחי אדמה, ביצים,שעועית לבנהברורה ומושרה, חומוס ברור ומושרה, גריסים ברורים, שמן
  • תבלינים: פפריקה מתוקה בשמן, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק, מעט מלח וסילאן
אופן ההכנה
  • 0

    שמים בסיר שמן בנדיבות, בשר(הפעם שמתי גם גרונות), מעליו תפוחי אדמה בטטות וביצים, מפזרים את החומוס, שעועית וגריסים, מפזרים את התבלינים והסילאן, מוסיפים מים שיכסו ויותר, מבשלים כשעה ומעבירים לפלטה..


  • 1

    רצוי לכסות את הסיר במגבת קלילה(למי ששומרת תורה ומצוות לכסות לני כניסת השבת).


0

שמים בסיר שמן בנדיבות, בשר(הפעם שמתי גם גרונות), מעליו תפוחי אדמה בטטות וביצים, מפזרים את החומוס, שעועית וגריסים, מפזרים את התבלינים והסילאן, מוסיפים מים שיכסו ויותר, מבשלים כשעה ומעבירים לפלטה..


1

רצוי לכסות את הסיר במגבת קלילה(למי ששומרת תורה ומצוות לכסות לני כניסת השבת).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד