אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

400
צפיות

מוקפץ ירקות ובורגול

המתכון של
מוקפץ ירקות ובורגול

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 3 כוסות בורגול מוכן
  • 1 בצל פרוס
  • חצי פלפל..אדום
  • צהוב
  • ירוק בהיר
  • 2 גזרים פרוסים
אופן ההכנה
  • 1

    מחמממים מחבת.


  • 2

    עם 2 כפות שמן זית.


  • 3

    מוסיפים את הבצל להזהבה קלה.


  • 4

    מוסיפים את שאר הירקות.


  • 5

    מערבבים ומקפיצים כ5 דקות.


  • 6

    מוסיפים…..


  • 7

    2 כפות סויה.


  • 8

    2 כפות צילי מתוק.


  • 9

    כף רוטב שזיפים.


  • 10

    חצי כפית מלח.


  • 11

    מערבבים.


  • 12

    ומוסיפים רבע כוס מים רותחים.


  • 13

    לאחר 5 דקות.


  • 14

    מוסיפים את הבורגול.


  • 15

    מערבבים ומקפיצים כ5 דקות.


  • 16

    לאחר 5 דקות של צינון.


  • 17

    מערבבים עם מזלג.


  • 18

    בתאבון.


  • 19

    נ.ב...


  • 20

    הכנת הבורגול.


  • 21

    בסיר מרתחים כוס וחצי מים.


  • 22

    עם חצי כפית מלח.


  • 23

    וכף שמן.


  • 24

    מוסיפים כוס בורגול.


  • 25

    מערבבים.


  • 26

    ומבשלים עד אידוי המים.


  • 27

    מצננים.


  • 28

    מערבבים עם מזלג להפרדה.


  • 29

    .


1

מחמממים מחבת.


2

עם 2 כפות שמן זית.


3

מוסיפים את הבצל להזהבה קלה.


4

מוסיפים את שאר הירקות.


5

מערבבים ומקפיצים כ5 דקות.


6

מוסיפים…..


7

2 כפות סויה.


8

2 כפות צילי מתוק.


9

כף רוטב שזיפים.


10

חצי כפית מלח.


11

מערבבים.


12

ומוסיפים רבע כוס מים רותחים.


13

לאחר 5 דקות.


14

מוסיפים את הבורגול.


15

מערבבים ומקפיצים כ5 דקות.


16

לאחר 5 דקות של צינון.


17

מערבבים עם מזלג.


18

בתאבון.


19

נ.ב...


20

הכנת הבורגול.


21

בסיר מרתחים כוס וחצי מים.


22

עם חצי כפית מלח.


23

וכף שמן.


24

מוסיפים כוס בורגול.


25

מערבבים.


26

ומבשלים עד אידוי המים.


27

מצננים.


28

מערבבים עם מזלג להפרדה.


29

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד