ספר המתכונים של לימור חדד
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עגבניות, פלפל אדום, בצל, שום כתוש, חצילים מטוגנים(נשאר לי משבת), אפשרי-מטבוחה שנשארה, ביצים, רסק עגבניות ותבלינים
אופן ההכנה
-
0
נטגן את הבצל עד להזהבה, נוסיף פלפל אדום חתוך קטן, עגבניות חתוכות, חציל מטוגן , כפית שום כתוש ואת המטבוחה..
-
1
נתבל ב: פפריקה, פלפל שחור, חצי כפית סוכר, מלח, מעט אבקת מרק למי שאוהב, צ'ילי יבש לאוהבי החריף וכף רסק עגבניות..
-
2
נוסיף כוס מים ונבשל כ10 דק' רבע שעה ללא מכסה על אש נמוכה..
-
3
נעשה גומות ולכל גומה נוסיף ביצה..
-
4
נכסה במכסה ונבשל עד לדרגת קשיות ביצים רצויה.
-
5
בתיאבון!.
0
נטגן את הבצל עד להזהבה, נוסיף פלפל אדום חתוך קטן, עגבניות חתוכות, חציל מטוגן , כפית שום כתוש ואת המטבוחה..
1
נתבל ב: פפריקה, פלפל שחור, חצי כפית סוכר, מלח, מעט אבקת מרק למי שאוהב, צ'ילי יבש לאוהבי החריף וכף רסק עגבניות..
2
נוסיף כוס מים ונבשל כ10 דק' רבע שעה ללא מכסה על אש נמוכה..
3
נעשה גומות ולכל גומה נוסיף ביצה..
4
נכסה במכסה ונבשל עד לדרגת קשיות ביצים רצויה.
5
בתיאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד