אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

511
צפיות

עוגיות תמרים מגולגלות בגודל ביס

המתכון של
עוגיות תמרים מגולגלות בגודל ביס

קטנטנות וטעימות, נחטפות כמו גרעינים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג קמח, מנופה
  • 2 כפות סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 200 גרם מרגרינה/נטורינה/מחמאה
  • 1/4 כוס שמן
  • קורט מלח
  • מיץ תפוזים לפי הצורך
  • למלית: ממרח תמרים, קינמון טחון.
  • אבקת סוכר לפיזור
אופן ההכנה
  • 0

    להכין בצק אחיד, את מיץ התפוזים להוסיף בסוף כל פעם קצת ולפי הצורך.


  • 1

    אם חם מדי לשים את הבצק במקרר עד שיהיה נוח לרדד.


  • 2

    לחלק את הבצק לחמישה חלקים. לרדד כל חלק על מישטח מעט מקומח או בין שני ניירות אפיה למלבן דק ולייישר קצוות לקבלת מלבן ישר.


  • 3

    למרוח ממרח תמרים ולפזר מעל מעט קינמון.


  • 4

    לגלגל בעדינות ולחתוך לפרוסות.


  • 5

    לאפות בחום של 170 מעלות בתנור שחומם מראש עד להזהבה קלה.


  • 6

    לקרר ולפזר אבקת סוכר.


  • 7

    אפשר לחלק לשלושה חלקים ולקבל עוגיות בגודל רגיל.


0

להכין בצק אחיד, את מיץ התפוזים להוסיף בסוף כל פעם קצת ולפי הצורך.


1

אם חם מדי לשים את הבצק במקרר עד שיהיה נוח לרדד.


2

לחלק את הבצק לחמישה חלקים. לרדד כל חלק על מישטח מעט מקומח או בין שני ניירות אפיה למלבן דק ולייישר קצוות לקבלת מלבן ישר.


3

למרוח ממרח תמרים ולפזר מעל מעט קינמון.


4

לגלגל בעדינות ולחתוך לפרוסות.


5

לאפות בחום של 170 מעלות בתנור שחומם מראש עד להזהבה קלה.


6

לקרר ולפזר אבקת סוכר.


7

אפשר לחלק לשלושה חלקים ולקבל עוגיות בגודל רגיל.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד