אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

84
צפיות

לחמניות מקמח כוסמין מלא

המתכון של
לחמניות מקמח כוסמין מלא

אין כמו ריח של לחמניות טריות

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח כוסמין מלא
  • 2 כפות שמרים
  • 5 כפות סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • כף מלח
  • 500 מ"ל מים פושרים
  • לציפוי: שומשום שחור ולבן
  • זרעי פשתן
אופן ההכנה
  • 0

    בקערת המיקסר להניח שמרים וסוכר. לשפוך קצת מהמים ואת הקמח. להתחיל ללוש. לשפוך עוד בערך חצי מכמות המים בהדרגה ללוש כדקה. להוסיף את השמן והמלח ולהמשיך ללוש.. לשפוך את המים הנותרים וללוש כ 12 דקות... להתפיח כשעה. ליצור לחמניות שרוצים..


  • 1

    להכין קערה עם מים וקערה עם שומשום. לטבול כל לחמניה במים ואחר כך בתערובת השומשום. להתפיח בתבנית 40 דקות ולאפות בתנור שחומם מראש ל190 מעלות. כ20 דקות. לכסות במגבת כשיוצא מהתנור....


  • 2

    באהבה ובהצלחה איילת ❤.


0

בקערת המיקסר להניח שמרים וסוכר. לשפוך קצת מהמים ואת הקמח. להתחיל ללוש. לשפוך עוד בערך חצי מכמות המים בהדרגה ללוש כדקה. להוסיף את השמן והמלח ולהמשיך ללוש.. לשפוך את המים הנותרים וללוש כ 12 דקות... להתפיח כשעה. ליצור לחמניות שרוצים..


1

להכין קערה עם מים וקערה עם שומשום. לטבול כל לחמניה במים ואחר כך בתערובת השומשום. להתפיח בתבנית 40 דקות ולאפות בתנור שחומם מראש ל190 מעלות. כ20 דקות. לכסות במגבת כשיוצא מהתנור....


2

באהבה ובהצלחה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד