אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

8,366
צפיות

עוגת שכבות מושלמת !!

המתכון של
עוגת שכבות מושלמת !!

מה שאגיד על העוגה הזאת לא יצליח לתאר את השלמות שלה ! עוגה אחת שממנה מכינים שתי עוגות שכבות מדהימות !!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות18 מנות
  • זמן הכנה80 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 80 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 18 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבלילת העוגה
  • 4 יחידות ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 3 שקיות סוכר וניל
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • חצי כוסות מים
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • 1.5 כף אבקת אפייה
  • לקצפת וניל
  • 250 מיליליטרים שמנת מתוקה
  • 2 כפות פודינג וניל
  • 2 כפות סוכר
  • ג'לי תות
  • 1 חבילה ג'לי תות - להכין לפי הוראות יצרן
  • לקצפת בטעם שוקולד
  • 250 מיליליטרים שמנת מתוקה
  • 2 כפות פודינג שוקולד
  • 2 כפות סוכר
  • לזיגוג תות
  • 2 כפות ג'לי תות
  • 2 טיפות צבע מאכל אדום
  • 4 יחידות קוביות שוקולד לבן
  • לזיגוג שוקולד
  • 8 יחידות קוביות שוקולד חלב
  • לקישוט
  • 3 כפות אגוזי מלך
אופן ההכנה
  • 1

    להכין את בלילת העוגה ולשים בתבנית חד פעמית מרובעת. להכניס לתנור על חום של 180 מעלות למשך 35-40 דקות. אחרי שהעוגה מתקררת - לחתוך אותה לחצי וכל חצי לחתוך לשלוש קומות ! .


  • 2

    בזמן שהעוגה בתנור להכין את הקצפות והג'לי תות - לקחת חבילה ג'לי תות, להכין לפי הוראות היצרן ולהכניס למקפיא למשך כחצי שעה. להקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות פודינג וניל ו-2 כפות סוכר עד שנוצרת קצפת יציבה. בקערה נפרדת להקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות פודינג בטעם שוקולד ו-2 כפות סוכר עד שנוצרת קצפת יציבה ולהניח בצד. .


  • 3

    לזיגוג תות - להמיס 4 קוביות שוקולד לבן עם מעט ג'לי תות ו-2 טיפות צבע מאכל אדום ולערבב טוב. לזיגוג שוקולד - להמיס 8 קוביות שוקולד חלב ולהניח בצד. .


  • 4

    להרכבת העוגה- כל חצי עוגה לפרוס ל-3 קומות ! קומה עוגה, מעל זה קרם וניל/שוקולד, מעל זה עוגה - שוב פעם קרם, עוגה ומלמעלה קרם ! בעוגת תות שמתי על כל שכבת קצפת גם שכבה של ג'לי תות! מלמעלה לשים את הזיגוגים בצורה של "שתי וערב" ולפזר אגוזי מלך קצוצים! להגיש עם המון אהבה :) .


1

להכין את בלילת העוגה ולשים בתבנית חד פעמית מרובעת. להכניס לתנור על חום של 180 מעלות למשך 35-40 דקות. אחרי שהעוגה מתקררת - לחתוך אותה לחצי וכל חצי לחתוך לשלוש קומות ! .


2

בזמן שהעוגה בתנור להכין את הקצפות והג'לי תות - לקחת חבילה ג'לי תות, להכין לפי הוראות היצרן ולהכניס למקפיא למשך כחצי שעה. להקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות פודינג וניל ו-2 כפות סוכר עד שנוצרת קצפת יציבה. בקערה נפרדת להקציף 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות פודינג בטעם שוקולד ו-2 כפות סוכר עד שנוצרת קצפת יציבה ולהניח בצד. .


3

לזיגוג תות - להמיס 4 קוביות שוקולד לבן עם מעט ג'לי תות ו-2 טיפות צבע מאכל אדום ולערבב טוב. לזיגוג שוקולד - להמיס 8 קוביות שוקולד חלב ולהניח בצד. .


4

להרכבת העוגה- כל חצי עוגה לפרוס ל-3 קומות ! קומה עוגה, מעל זה קרם וניל/שוקולד, מעל זה עוגה - שוב פעם קרם, עוגה ומלמעלה קרם ! בעוגת תות שמתי על כל שכבת קצפת גם שכבה של ג'לי תות! מלמעלה לשים את הזיגוגים בצורה של "שתי וערב" ולפזר אגוזי מלך קצוצים! להגיש עם המון אהבה :) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד