אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

21,850
צפיות

עוגת תפוחים ביתית מושלמת

המתכון של
עוגת תפוחים ביתית מושלמת

עוגת תפוחים ביתית מושלמת עם קינמון, מהירה להכנה וטעימה בטירוף !

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות24 מנות
  • זמן הכנה45 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 45 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 24 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 חבילה בצק עלים
  • למלית התפוחים
  • 5 יחידות תפוחי גרנד סמיט (ירוקים)
  • 1 כף קינמון
  • 2 כפות שמן
  • 4 כפות סוכר לבן
  • 1 כפית תמצית וניל
  • להברשת העוגה
  • 1 יחידה ביצה טרופה
  • לקישוט
  • חצי כוס אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במחבת 2 כפות שמן, 5 תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לשמונה , להוסיף את הקינמון, הסוכר ותמצית הוניל ולבשל על אש גבוהה בערך 10 דקות עד שהתפוחים מתרככים..


  • 2

    אחרי שהתערובת מתקררת , לשים מעט קמח על משטח העבודה ולפתוח את הבצק עלים. לחתוך את הבצק עלים משני הצדדים לרצועות בעובי בינוני ובמרכז לפזר מהתערובת תפוחים . ** התערובת מתאימה לשתי רולדות כאלה.** לסגירת הרולדה לקחת רצועה מכל צד ולסגור אותה בצד הנגדי (כמו צמה של שתיים), ולהבריש בביצה טרופה. .


  • 3

    להכניס את העוגה לתנור על חום של 180 מעלות למשך 35-40 דקות עד שהעוגה משחימה. להוציא את העוגה ואחרי שהיא מתקררת לפזר עליה אבקת סוכר בנדיבות! עוגה מושלמת לצד הקפה/התה או עם כדור גלידה ליד :) בתאבון :).


1

לשים במחבת 2 כפות שמן, 5 תפוחי גרנד סמיט קלופים וחתוכים לשמונה , להוסיף את הקינמון, הסוכר ותמצית הוניל ולבשל על אש גבוהה בערך 10 דקות עד שהתפוחים מתרככים..


2

אחרי שהתערובת מתקררת , לשים מעט קמח על משטח העבודה ולפתוח את הבצק עלים. לחתוך את הבצק עלים משני הצדדים לרצועות בעובי בינוני ובמרכז לפזר מהתערובת תפוחים . ** התערובת מתאימה לשתי רולדות כאלה.** לסגירת הרולדה לקחת רצועה מכל צד ולסגור אותה בצד הנגדי (כמו צמה של שתיים), ולהבריש בביצה טרופה. .


3

להכניס את העוגה לתנור על חום של 180 מעלות למשך 35-40 דקות עד שהעוגה משחימה. להוציא את העוגה ואחרי שהיא מתקררת לפזר עליה אבקת סוכר בנדיבות! עוגה מושלמת לצד הקפה/התה או עם כדור גלידה ליד :) בתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד