אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,884
צפיות

עוגת שוקולד מושלמת !

המתכון של
עוגת שוקולד מושלמת !

עוגת שוקולד מושלמת , שהילדים והמבוגרים כאחד לא יוותרו עלייה ! והיא גם פרווה :)

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להכנת הציפוי שוקולד
  • 5 כפות סוכר
  • 2 כפות קקאו / שוקולית לתוצאה מתוקה יותר
  • כפית נס קפה
  • כף מחמאה (בערך גודל של קוביה)
  • 4 כפות מים
  • לקישוט
  • כ-3 כפות פיסטוק טחון
  • * ניתן להחליף בסוכריות צבעוניות , אגוזים טחונים או קוקוס
  • מרכיבי העוגה
  • 2 כוסות קמח
  • 1.5 כוסות סוכר
  • 1 כוס קקאו
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 סוכר וניל
  • כפית אבקת סודה לשתייה
  • 4 ביצים
  • כוס שמן
  • רבע כוס יין אדום מתוק
  • כוס מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב בקערה את כל המרכיבים היבשים - קמח , קקאו , סוכר , אבקת אפייה , סוכר וניל ואבקת סודה לשתייה . בקערה נפרדת לטרוף את הביצים, שמן , יין מתוק , מים חמים ולאחד בין התערובות . לשמן תבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ-35 דקות ( תלוי בתנור ) .


  • 2

    להכנת הציפוי שוקולד - להמיס בסיר קטן מחמאה , להוסיף את הקקאו/שוקולית , הסוכר , נס קפה ומים ולערבב עד לקבלת ציפוי חלק . .


  • 3

    כשהעוגה יוצאת מהתנור למרוח את הציפוי , ומעל לפזר פיסטוק טחון/ סוכריות צבעוניות/ תערובת אגוזים טחונים/ קוקוס . .


  • 4

    צורת הגשה נוספת היא פרוסת עוגה חמה לצד כדור גלידה ... מושלם !.


  • 5

    התערובת מתאימה לתבנית בקוטר 26 או שלוש תבניות אינגליש קייק .


1

לערבב בקערה את כל המרכיבים היבשים - קמח , קקאו , סוכר , אבקת אפייה , סוכר וניל ואבקת סודה לשתייה . בקערה נפרדת לטרוף את הביצים, שמן , יין מתוק , מים חמים ולאחד בין התערובות . לשמן תבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ-35 דקות ( תלוי בתנור ) .


2

להכנת הציפוי שוקולד - להמיס בסיר קטן מחמאה , להוסיף את הקקאו/שוקולית , הסוכר , נס קפה ומים ולערבב עד לקבלת ציפוי חלק . .


3

כשהעוגה יוצאת מהתנור למרוח את הציפוי , ומעל לפזר פיסטוק טחון/ סוכריות צבעוניות/ תערובת אגוזים טחונים/ קוקוס . .


4

צורת הגשה נוספת היא פרוסת עוגה חמה לצד כדור גלידה ... מושלם !.


5

התערובת מתאימה לתבנית בקוטר 26 או שלוש תבניות אינגליש קייק .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד