הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת שוקולד מושלמת , שהילדים והמבוגרים כאחד לא יוותרו עלייה ! והיא גם פרווה :)
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לערבב בקערה את כל המרכיבים היבשים - קמח , קקאו , סוכר , אבקת אפייה , סוכר וניל ואבקת סודה לשתייה . בקערה נפרדת לטרוף את הביצים, שמן , יין מתוק , מים חמים ולאחד בין התערובות . לשמן תבנית ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ-35 דקות ( תלוי בתנור ) .
להכנת הציפוי שוקולד - להמיס בסיר קטן מחמאה , להוסיף את הקקאו/שוקולית , הסוכר , נס קפה ומים ולערבב עד לקבלת ציפוי חלק . .
כשהעוגה יוצאת מהתנור למרוח את הציפוי , ומעל לפזר פיסטוק טחון/ סוכריות צבעוניות/ תערובת אגוזים טחונים/ קוקוס . .
צורת הגשה נוספת היא פרוסת עוגה חמה לצד כדור גלידה ... מושלם !.
התערובת מתאימה לתבנית בקוטר 26 או שלוש תבניות אינגליש קייק .
