ספר המתכונים של אורנה לביא
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חצילים קטנים עם הקליפה אבל בלי הפטמה, רחוצים טוב וקצוצים דק. חשוב להשתמש בחצילים הקטנים, אלו שנהוג להחמיץ.
-
קישואים - כנ"ל. באותה כמות.
-
כרובית - לכסח אחת בידיים. חתיכות קטנות. כל חלקי הכרובית. גם זה באותה כמות.
-
עגבניות שרי - שלמות או חצויות.
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לערבב הכל בקערה עמוקה ועגולה עם כף עץ, לטעום ולעשות תיקוני תיבול אם צריך..
-
1
לשמור במקרר באותה קערה, מכוסה, כמה שעות..
-
2
להגיש קר, כתוספת למנה חמה עיקרית או כמנה ראשונה..
-
3
בתאבון, וחג שמח לכוווווווווווולןם - כל יום הוא חג, וכל חג חייב להיות שמח, נכון?.
-
4
זה היה אחד המתכונים של סבתא שלי. בדיוק לפני כמה ימים ישבתי לארוחה נחמדה עם משפחת פליטים אוקראינים והבן הקטן שלהם עשה את הסלט הזה, אז מסתבר שזה סלט אוקראיני....
0
לערבב הכל בקערה עמוקה ועגולה עם כף עץ, לטעום ולעשות תיקוני תיבול אם צריך..
1
לשמור במקרר באותה קערה, מכוסה, כמה שעות..
2
להגיש קר, כתוספת למנה חמה עיקרית או כמנה ראשונה..
3
בתאבון, וחג שמח לכוווווווווווולןם - כל יום הוא חג, וכל חג חייב להיות שמח, נכון?.
4
זה היה אחד המתכונים של סבתא שלי. בדיוק לפני כמה ימים ישבתי לארוחה נחמדה עם משפחת פליטים אוקראינים והבן הקטן שלהם עשה את הסלט הזה, אז מסתבר שזה סלט אוקראיני....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
