אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן 💖

134
צפיות

מפרום טריפולטאי

המתכון של
מפרום טריפולטאי

מתכון לבקשתכם🙂

לקבלת הספר של קרן 💖 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ½ קילו בשר בקר טחון
  • צרור פטרוזליה
  • 1 בצל בינוני
  • תבלינים פפריקה מתוקה אפשר גם חריפה
  • פלפל שחור
  • בהרט או ראס אל חנות
  • מלח
  • מעט שמן
  • 2 פרוסות לחם להרטיב במים ולסחוט ביד
  • תפוא מקולפים ופרוסים
  • לטיגון
  • 3 ביצים עם 2 כפות רסק עגבניות
  • קמח לבן
  • בצל קצוץ
  • כף רסק עגבניות
  • תבלינים
  • כפית סוכר וחצי לימון סחוט
  • סלרי קצוץ
  • אני מוסיפה גם מעט נענע יבשה
  • לרוטב:
אופן ההכנה
  • 0

    מכינה את תערובת הבשר ושמה למנוחה כחצי שעה .


  • 1

    פורסת את תפוא ופותחת כל אחד לשניים בצורת סנדביץ'.


  • 2

    ממלא את תפוא .


  • 3

    טובלת בקמח ואחרי זה בביצה .


  • 4

    מטגנת בשמן קצת עמוק.


  • 5

    מסדרת בסיר פרוסות בצל אפשר להוסיף פרוסות גזר ובלרי קצוץ.


  • 6

    מעל שמה את המפרום שטיגנתי .


  • 7

    שופכת מעט מהשמן שטיגנתי על הקציצות .


  • 8

    מכינה את הרוטב מעל ומבשלת על אש נמוכה כשעה .


0

מכינה את תערובת הבשר ושמה למנוחה כחצי שעה .


1

פורסת את תפוא ופותחת כל אחד לשניים בצורת סנדביץ'.


2

ממלא את תפוא .


3

טובלת בקמח ואחרי זה בביצה .


4

מטגנת בשמן קצת עמוק.


5

מסדרת בסיר פרוסות בצל אפשר להוסיף פרוסות גזר ובלרי קצוץ.


6

מעל שמה את המפרום שטיגנתי .


7

שופכת מעט מהשמן שטיגנתי על הקציצות .


8

מכינה את הרוטב מעל ומבשלת על אש נמוכה כשעה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד