אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים טויזר

735
צפיות

אוזני המן במילוי שוקולד אגוזים

המתכון של
אוזני המן במילוי שוקולד אגוזים

עוגיות אוזני המן מבצק פריך במילוי שוקולד אגוזים פרווה...עסיסיות בטירוף...בצק נוח לעבודה לא מתפרק...והכי קל שיש....

לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • קילו קמח
  • 400 גרם נטורינה
  • 2 כוסות אבקת סוכר
  • 2 ביצים
  • 2 חלמונים
  • כף תמצית וניל
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • למילוי
  • ממרח אגוזי לוז עם קקאו של חברת בלגה(פרווה) / קוביות שוקולד / כל שוקולד אחר לבחירתכם
אופן ההכנה
  • 1

    בוו גיטרה לערבב את כל חומרי הבצק לתערובת אחידה וחלקה .


  • 2

    לכסות בניילון נמצד ולהכניס למקרר לשעה.


  • 3

    לחמם תנור ל180 מעלות טורבו, על משטח העבודה להניח נייר אפייה, ולרדד מעליו חלק מהבצק לשכבה די דקה משהו כמו 0.5 ס"מ לקרוץ עיגולים בקוטר 8 ס"מ .


  • 4

    להניח במרכז כל עיגול מהמילוי שבחרתם, לכופף כלפי מעלה משלושה כיוונים כשהמילוי נסגר בפנים ולהדק היטב.


  • 5

    להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה, לאפות כ15 דקות עד להזהבה, כשמתקרר לפזר אבקת סוכר מעל.


1

בוו גיטרה לערבב את כל חומרי הבצק לתערובת אחידה וחלקה .


2

לכסות בניילון נמצד ולהכניס למקרר לשעה.


3

לחמם תנור ל180 מעלות טורבו, על משטח העבודה להניח נייר אפייה, ולרדד מעליו חלק מהבצק לשכבה די דקה משהו כמו 0.5 ס"מ לקרוץ עיגולים בקוטר 8 ס"מ .


4

להניח במרכז כל עיגול מהמילוי שבחרתם, לכופף כלפי מעלה משלושה כיוונים כשהמילוי נסגר בפנים ולהדק היטב.


5

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה, לאפות כ15 דקות עד להזהבה, כשמתקרר לפזר אבקת סוכר מעל.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד