אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים טויזר

1,136
צפיות

קרמשניט

המתכון של
קרמשניט

קרמשניט של אמא הכי טעים שיש...מחמישה מרכיבים בלבד...

לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בצק עלים ציפור השרון
  • 750 מ"ל שמנת מתוקה
  • 160 גרם פודינג וניל
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כפות אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לתחתית:.


  • 2

    להפעיל תנור ל180 מעלות, פורסים חבילה של בצק עלים, לרדד שני חתיכות זהות שתהיינה גדולות יותר מגודל התבנית הרצויה, הבצק מתכווץ מעט אחרי אפייה.


  • 3

    חתיכה אחת להניח בתבנית עם נייר אפייה, חתיכה שניה לחתוך לריבועים שווים.


  • 4

    להכניס לתנור ולהנמיך מעלות ל160, לאפות עד שהבצק מתנפח ומקבל צבע זהוב .


  • 5

    למלית:.


  • 6

    להקציץ שמנת מתוקה עד לקבלת קצף די עמיד, להוסיף לאט לאט את פודינג הוניל, אבקת הסוכר ואת החלב, עד שמתקבל מרקם אחיד בלי גושים.


  • 7

    לאחר שהבצק התקרר למעוך אותו בתבנית שלא יהיה מנופח, לשפוך את כל המלית לשכבה ישרה ושווה, לאחר מכן לסדר את הריבועים שאפינו מעל שכבת המלית ולהקפיא.


  • 8

    לפני ההגשה לפזר מעט אבקת סוכר למעלה.


1

לתחתית:.


2

להפעיל תנור ל180 מעלות, פורסים חבילה של בצק עלים, לרדד שני חתיכות זהות שתהיינה גדולות יותר מגודל התבנית הרצויה, הבצק מתכווץ מעט אחרי אפייה.


3

חתיכה אחת להניח בתבנית עם נייר אפייה, חתיכה שניה לחתוך לריבועים שווים.


4

להכניס לתנור ולהנמיך מעלות ל160, לאפות עד שהבצק מתנפח ומקבל צבע זהוב .


5

למלית:.


6

להקציץ שמנת מתוקה עד לקבלת קצף די עמיד, להוסיף לאט לאט את פודינג הוניל, אבקת הסוכר ואת החלב, עד שמתקבל מרקם אחיד בלי גושים.


7

לאחר שהבצק התקרר למעוך אותו בתבנית שלא יהיה מנופח, לשפוך את כל המלית לשכבה ישרה ושווה, לאחר מכן לסדר את הריבועים שאפינו מעל שכבת המלית ולהקפיא.


8

לפני ההגשה לפזר מעט אבקת סוכר למעלה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד