אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,559
צפיות

אוזני המן במילוי ריבת משמש ולוקום

המתכון של
אוזני המן במילוי ריבת משמש ולוקום

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח (חד פעמי שתייה חמה)
  • חצי כוס סוכר
  • 1 מחמאה
  • כף אבקת אפיה
  • 2 חלמונים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • ריבת משמש
  • 200 גר' לוקום
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש היטב את הקמח מחמאה אבקת אפיה.


  • 2

    חלמונים מיץ לימון .


  • 3

    מיץ תפוזים סוכר.


  • 4

    לעטוף בניילון נצמד לפחות שעה במקרר.


  • 5

    לקמח משטח עבודה .


  • 6

    לרדד עובי חצי ס"מ.


  • 7

    לקרוץ עיגולים .


  • 8

    להניח מעט ריבה ומעל קוביה לוקום.


  • 9

    להדק בקצוות ולאפות.


  • 10

    בתנור שחומם מראש .


  • 11

    170 מעלות לצבע זהוב בהיר .


  • 12

    לבזוק אבקת סוכר(לא חובה).


1

ללוש היטב את הקמח מחמאה אבקת אפיה.


2

חלמונים מיץ לימון .


3

מיץ תפוזים סוכר.


4

לעטוף בניילון נצמד לפחות שעה במקרר.


5

לקמח משטח עבודה .


6

לרדד עובי חצי ס"מ.


7

לקרוץ עיגולים .


8

להניח מעט ריבה ומעל קוביה לוקום.


9

להדק בקצוות ולאפות.


10

בתנור שחומם מראש .


11

170 מעלות לצבע זהוב בהיר .


12

לבזוק אבקת סוכר(לא חובה).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד