ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהשונות
- כשרותלא כשר
- דרגת קושיקל
- כשרות: לא כשר
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית..
-
2
כאשר מתחיל לצאת קצת קצף מהמחמאה נוסיף את השרימפס, נבשל עד שהם יהפכו להיות קצת בצבע לבן..
-
3
נוסיף את השום ונערבב במשך 20 שניות..
-
4
שלב שני – טיגון שרימפס עם רוטב שמנת..
-
5
נוסיף את היין ונבשל במשך כדקה כדי שהאלכוהול יתאדה.
-
6
נוסיף שמנת לבישול, קצת מלח ופלפל ואת הפרמז'ן ונבשל כ-3 דק..
-
7
ניתן לקשט בפטרוזיליה. מומלץ להגיש עם פסטה.
-
8
מגישים את המנה חמה ישר לאחר הבישול..
-
9
שיהיה בתאבון!.
1
ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית..
2
כאשר מתחיל לצאת קצת קצף מהמחמאה נוסיף את השרימפס, נבשל עד שהם יהפכו להיות קצת בצבע לבן..
3
נוסיף את השום ונערבב במשך 20 שניות..
4
שלב שני – טיגון שרימפס עם רוטב שמנת..
5
נוסיף את היין ונבשל במשך כדקה כדי שהאלכוהול יתאדה.
6
נוסיף שמנת לבישול, קצת מלח ופלפל ואת הפרמז'ן ונבשל כ-3 דק..
7
ניתן לקשט בפטרוזיליה. מומלץ להגיש עם פסטה.
8
מגישים את המנה חמה ישר לאחר הבישול..
9
שיהיה בתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
