אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הדסה בשני

170
צפיות

ממולאים מכל סוג

המתכון של
ממולאים מכל סוג

לא ידעתי אם יצא טוב אז יצא ברוך ה'פצצה וממש קל (;

לקבלת הספר של הדסה בשני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אני עשיתי עם קישואים בצל וגמבה באותו הסיר אפשר לעשות עם כל דבר ...
  • חצי קילו בשר טחון
  • כוסברה
  • כךמה עלים של סלרי (לא חייב ..)
  • כפית שחור
  • מלח
  • כמון
  • חצי כפית פפריקה
  • תבלין לעמבה
  • בהרט
  • מעט שמן
  • לי זה הספיק ל
  • 5קישואים
  • 2 בצלים
  • 1 גמבה
  • וכמה קציצות לבד...
  • לרוטב
  • כמה שיני שום
  • כמה כפות של רסק
  • שחור
  • מלח
  • פפריקה חריפה קצת
  • כורכום
  • מעט כמון
אופן ההכנה
  • 0

    מוציאים את המילוי של הקישואים.


  • 1

    את הבצל לקחתי רק את החלקים הגדולים ואת השאר טחנתי עם הכוסברה למילוי.


  • 2

    לטחון את הבצל שנשאר עם הכוסברה לסחוט אותם מעט שיצא המים )אני עשיתי עם חיתול טטרה שיצא הכלל.


  • 3

    להוסיף לבשר את הבצל והכוסברה הטחונים לשים מעט שמן ולהוסיף תבלינים שחור מלח תבלין לעמבה מעט בהרט פפריקה וכמון.


  • 4

    למלא את הירקות וממה שנשאר להכין קציצות.


  • 5

    אני לא שמתי עגבנייה אבל אחד ראיתי שזה חסר אז ממליצה לשיןם אחת או שתיים לטגן את השום ואת הרסק כמה דק להוסיף מים ואת התבלינים.


  • 6

    כשמבעבע להוסיף את הירקות הממולאים לתת לזה כמה דק לבעבע ואחכ להנמיך עד הסוף .


  • 7

    לאחר שעה בערך זה יהיה מוכן .


  • 8

    בתיאבון 😁.


0

מוציאים את המילוי של הקישואים.


1

את הבצל לקחתי רק את החלקים הגדולים ואת השאר טחנתי עם הכוסברה למילוי.


2

לטחון את הבצל שנשאר עם הכוסברה לסחוט אותם מעט שיצא המים )אני עשיתי עם חיתול טטרה שיצא הכלל.


3

להוסיף לבשר את הבצל והכוסברה הטחונים לשים מעט שמן ולהוסיף תבלינים שחור מלח תבלין לעמבה מעט בהרט פפריקה וכמון.


4

למלא את הירקות וממה שנשאר להכין קציצות.


5

אני לא שמתי עגבנייה אבל אחד ראיתי שזה חסר אז ממליצה לשיןם אחת או שתיים לטגן את השום ואת הרסק כמה דק להוסיף מים ואת התבלינים.


6

כשמבעבע להוסיף את הירקות הממולאים לתת לזה כמה דק לבעבע ואחכ להנמיך עד הסוף .


7

לאחר שעה בערך זה יהיה מוכן .


8

בתיאבון 😁.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד