הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
נמצאת באומן וקר פה אז חייב מרק חם וטעים (:
לקבלת הספר של הדסה בשני במייל לחצי כאן
חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות גם את הבצל חוץ מהשום שאותו משאירים שלם.
מטגנים את הבצל והשום .
מוסיפים את הגרונות מטגנים כמה דק' .
מוסיפים את הירקות ואת התבלינים ומטגנים יחד טוב טוב.
מוסיפים מים מוגזים את הסיר על אש בינונית.
אחרי חצי שעה טועמים ומתקנים טעמים אם צריך מוסיפים את הכוסברה והפיטרוזיליה.
אחרי כשעה סוחטים את הלימון מביאים לרתיחה ומוציאים.
בתיאבון (; .
