ספר המתכונים של ורד שמואל
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 קג בשר טחון אנגוס/צוואר/אונטריב (ממליצה על האנגוס נתח אנטריקוט)
-
-
אופן ההכנה
-
0
1.לשים עם היד את הבשר טוב (חשוב לערבב טוב למשך 3 דק ).
-
1
יוצרים כדורים מהבשר הטחון ומשטחים..
-
2
מטגנים מכל צד לפי המידת עשייה האהובה עליכם ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. בתאבון .
0
1.לשים עם היד את הבשר טוב (חשוב לערבב טוב למשך 3 דק ).
1
יוצרים כדורים מהבשר הטחון ומשטחים..
2
מטגנים מכל צד לפי המידת עשייה האהובה עליכם ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. בתאבון .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד