אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד שמואל

335
צפיות

עראייס (20 מנות)

המתכון של
עראייס (20 מנות)

עראייס אמיתי ביתי טעים ועסיסי לקרניבורים אמיתיים (לא לשכוח את הטחינה בצד😋)

לקבלת הספר של ורד שמואל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 פיתות (רבעים)
  • 800 גרם בשר טחון
  • 100 גרם שומן כבש
  • 1 שן שום (קצוץ)
  • 1 בצל (קצוץ)
  • צרור כוסברה (קצוץ)
  • בהרט
  • פפריקה
  • סודניה
  • כמון
  • מלח ופלפל שחור
  • שמן
  • חופן צנוברים (למי שאוהב)
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את בלילת הבשר-בקערה מניחים את הבשר הטחון השומן כבש והצנוברים מוסיפים את השום,בצל והכוסברה הקצוצים ,מטבלים בפפריקה במתוקה,כמון,סודניה, בהרט,מלח ופלפל (לפי הטעם) מוסיפים 1 כף שמן ומערבבים היטב..


  • 1

    ממלאים את רבעי הפיתות בבלילת הבשר שהכנו..


  • 2

    מטגנים במחבת פסים כל עראייס בנפרד ,הופכים צד כל פעם עד להכנה מלאה. .


  • 3

    בתאבון !.


0

מכינים את בלילת הבשר-בקערה מניחים את הבשר הטחון השומן כבש והצנוברים מוסיפים את השום,בצל והכוסברה הקצוצים ,מטבלים בפפריקה במתוקה,כמון,סודניה, בהרט,מלח ופלפל (לפי הטעם) מוסיפים 1 כף שמן ומערבבים היטב..


1

ממלאים את רבעי הפיתות בבלילת הבשר שהכנו..


2

מטגנים במחבת פסים כל עראייס בנפרד ,הופכים צד כל פעם עד להכנה מלאה. .


3

בתאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד