אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית אבוחצירה

1,052
צפיות

לחם ממולא בשר

המתכון של
לחם ממולא בשר

לחם עם מילוי בשר ברמה גבוהה טעים ארוחה עשירת טעמים 👌❤

לקבלת הספר של רונית אבוחצירה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו +300 גרם בשר שמורכב
  • 300 גרם כבש
  • 500 גרם בקר
  • 500 גרם סינטה
  • ואפשרי למי שאוהב להוסיף שומן כבש
  • בקערה שניה : קוצצים
  • צרור פיטרוזילה
  • צרור כוסברה
  • צרור נענע
  • 6 בצלים ירוקים
  • בצל אחד בינוני
  • 6 שיני שום
  • עירית
  • 5 פטריות פורטובלו
  • 10 פטריות שמפיניון
  • מוסיפים צנוברים קלועים קליל לא שרופים
  • לאחר שהקערות מוכנות מאחדים את הקערות
  • תבלינים
  • חצי כוס שמן זית
  • כף כמון
  • מלח לפי הרגש
  • פלפל לבן
  • אגוז מוסקט חצי כפית
  • כפית שטוחה כורכום
  • פלפל אנגלי
אופן ההכנה
  • 1

    המשך הוראות הכנה : .


  • 2

    עושים לישה לתערובת מכסים למקרר לשעה .


  • 3

    מחממים תנור ל180 מעלות .


  • 4

    עכשיו שלב הלחם מרוקנים את הפנים של הלחם .


  • 5

    את התערובת מטגנים טוב טוב על המחבט עד שמשחים הבשר ממלאים את הלחם ולתנור ל20 דקות .


  • 6

    בתמונה ניתן לראות את הלחם איך הוא נראה לאחר המילוי .


  • 7

    בהצלחה ובתיאבון ❤️.


1

המשך הוראות הכנה : .


2

עושים לישה לתערובת מכסים למקרר לשעה .


3

מחממים תנור ל180 מעלות .


4

עכשיו שלב הלחם מרוקנים את הפנים של הלחם .


5

את התערובת מטגנים טוב טוב על המחבט עד שמשחים הבשר ממלאים את הלחם ולתנור ל20 דקות .


6

בתמונה ניתן לראות את הלחם איך הוא נראה לאחר המילוי .


7

בהצלחה ובתיאבון ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד