אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד שמואל

206
צפיות

סלט חלומי ואנטיפסטי

המתכון של

סלט חלומי,הסלט האהוב ביותר בגרסה קלילה וקצת שונה מלווה באנטיפסטי חצילים ובטטות -מתכון חלומי!

לקבלת הספר של ורד שמואל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 לבבות חסה
  • 10 עגבניות שרי
  • 1 חציל קטן
  • 1 בטטה
  • חופן אגוזי מלך
  • גבינת חלומי
  • פסטו
  • שמן
  • 1 כף קורנפלור/קמח תירס (לא חייב)
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומכניסים לקלייה של כחצי שעה את החצילים והבטטות בתיבול של שמן זית ומלח. לאחר קלייתם מצננים מעט..


  • 1

    מכינים את הסלט -חותכים את החסה ,עגבניות השרי ומוסיפים את הבטטה והחצילים .


  • 2

    במחבת שטוחה מטגנים את הפטריות והאגוזים ומוסיפים מעט מלח מצננים מעט ומוסיפים אל הסלט..


  • 3

    חותכים את גבינת החלומי לקוביות ומצפים בקורנפלור/קמח/קמח תירס ומטגנים (אפשר בלי ציפוי ולטגן ישירות)..


  • 4

    מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד עם הגבינת חלומי ומוסיפים את הפסטו, ערבוב טוב ובתאבון😀.


0

מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומכניסים לקלייה של כחצי שעה את החצילים והבטטות בתיבול של שמן זית ומלח. לאחר קלייתם מצננים מעט..


1

מכינים את הסלט -חותכים את החסה ,עגבניות השרי ומוסיפים את הבטטה והחצילים .


2

במחבת שטוחה מטגנים את הפטריות והאגוזים ומוסיפים מעט מלח מצננים מעט ומוסיפים אל הסלט..


3

חותכים את גבינת החלומי לקוביות ומצפים בקורנפלור/קמח/קמח תירס ומטגנים (אפשר בלי ציפוי ולטגן ישירות)..


4

מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד עם הגבינת חלומי ומוסיפים את הפסטו, ערבוב טוב ובתאבון😀.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד