אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירה א

156
צפיות

חלות

המתכון של
חלות

חלות מושלמות שעושה לשבת

לקבלת הספר של שירה א במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קמח
  • שמרים
  • שמן זית/שמן רגיל
  • 4 כוסות מים
  • כוס סוכר
  • 2 כפות מלח
אופן ההכנה
  • 0

    שמה במיקסר את הסוכר והשמרים מוספים את מחצית מכמות המים ומערבבת מעט .


  • 1

    מוסיפה את הקמח , שמן , כשהבצק מתחיל להתאחד מוסיפה את המלח ונותנת לישה של 12 דק על מהירות נמוכה (זה פותח את הגלוטן ).


  • 2

    מתפיחה כשעה .


  • 3

    וקןלעת ל3 , הוא 4 ונותנת התפחה שוב של 40 דק .


  • 4

    לא מורחת ביצהה, .


  • 5

    אופה על 200 למשך 20 דק הוא קצת יותר .


  • 6

    כשיוצא מורחת שמן זית ומפזרת שומשום .


0

שמה במיקסר את הסוכר והשמרים מוספים את מחצית מכמות המים ומערבבת מעט .


1

מוסיפה את הקמח , שמן , כשהבצק מתחיל להתאחד מוסיפה את המלח ונותנת לישה של 12 דק על מהירות נמוכה (זה פותח את הגלוטן ).


2

מתפיחה כשעה .


3

וקןלעת ל3 , הוא 4 ונותנת התפחה שוב של 40 דק .


4

לא מורחת ביצהה, .


5

אופה על 200 למשך 20 דק הוא קצת יותר .


6

כשיוצא מורחת שמן זית ומפזרת שומשום .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד