הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

2,259
צפיות

חלות

המתכון של מורן תורג׳מן
חלות

חלות הבית שלי רכות רכות!!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כף שטוחה מלח
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • 3/4 כוס שמן (ח'פ קר)
  • 3 כוסות מים ( ח'פ קר מלאות)
אופן ההכנה
  • 1

    חלק מכמות הקמח לערבב עם המלח ואז לשים את השאר..


  • 2

    לשים שמרים, סוכר שמן ומים בהדרגה וללוש לפחות 10 דקות עד לקבלת בצק נעים ונוח לעבודה..


  • 3

    לכסות בניילון נצמד ובמגבת..להתפיח עד הכפלת הנפח ואז ללוש שוב (להוציא אוויר). להתפיח שוב עד הכפלת הנפח..


  • 4

    על משטח משומן לקרוץ כדורים חלקים ולכסות לעשר דקות, לרדד כל כדור ולגלגל לרולדה, להכין חלה מארבע רצועות ולהניח על נייר אפייה, להתפיח (בחורף לוקח יותר זמן)..


  • 5

    למרוח ביצה מהולה עם מעט מים וכפית סוכר ולפזר שומשום,.


  • 6

    להכניס לתנור שחומם מראש על 220-230 בשלב לפני אחרון התחתון ולאפות עד הזהבה, בערך 10 דקות. לצנן על רשת..


1

חלק מכמות הקמח לערבב עם המלח ואז לשים את השאר..


2

לשים שמרים, סוכר שמן ומים בהדרגה וללוש לפחות 10 דקות עד לקבלת בצק נעים ונוח לעבודה..


3

לכסות בניילון נצמד ובמגבת..להתפיח עד הכפלת הנפח ואז ללוש שוב (להוציא אוויר). להתפיח שוב עד הכפלת הנפח..


4

על משטח משומן לקרוץ כדורים חלקים ולכסות לעשר דקות, לרדד כל כדור ולגלגל לרולדה, להכין חלה מארבע רצועות ולהניח על נייר אפייה, להתפיח (בחורף לוקח יותר זמן)..


5

למרוח ביצה מהולה עם מעט מים וכפית סוכר ולפזר שומשום,.


6

להכניס לתנור שחומם מראש על 220-230 בשלב לפני אחרון התחתון ולאפות עד הזהבה, בערך 10 דקות. לצנן על רשת..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

חלות ולחמניות לשבת – נאוה מלכה • חלות מקמח כוסמין – לילך טייב • חלות לשבת – מלכי בודיק • לחמניות הבית או חלות – אילנית בניזרי • חלות ולחמניות – אורה ארגוב • חלות משגעות לשבתות וחגים – סוניה סאני בן הרוש • חלות ולחמניות אצבע משגעות😍 – סוניה סאני בן הרוש • חלות כוסמין – ליאת ק • בגטים/ חלות – חגית אלקבץ • חלות ויזניץ' – שיראל Shirel

מתכונים מומלצים
פריקסה 10,306 צפיות פריקסה
לחמניות המבורגר 2,291 צפיות לחמניות המבורגר
לחמניות מתוקות 2,278 צפיות לחמניות מתוקות
פיתות ביתיות 3,851 צפיות פיתות ביתיות
פיתות פרנה 2,552 צפיות פיתות פרנה
פיתות ביתיות 3,670 צפיות פיתות ביתיות
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים