אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירה רביבו

218
צפיות

פרגיות ברוטב בצל ופטריות

המתכון של
פרגיות ברוטב בצל ופטריות

גיוון עסיסי טעים במיוחד.

לקבלת הספר של שירה רביבו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לפרגיות ברוטב בצל ופטריות:
  • 1/2 ק"ג פרגית חתוכה לקוביות
  • 2 בצלים
  • 1 חבילת פטריות
  • מעט רוטב צ׳ילי
  • מעט רוטב טריאקי
  • מעט רוטב מנגו קארי
  • מלח
  • פלפל
  • אגוז מוסקט
אופן ההכנה
  • 0

    אופן ההכנה לפרגיות ברוטב בצל ופטריות: מחממים סיר רחב (עדיף במחבת ווק) עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הפרגית והפטריות ולאחר מכן את התבלינים מערבבים היטב ומוסיפים את הרטבים, מערבבים קלות לאיחוד, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 25  עד 35 דקות. .


0

אופן ההכנה לפרגיות ברוטב בצל ופטריות: מחממים סיר רחב (עדיף במחבת ווק) עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הפרגית והפטריות ולאחר מכן את התבלינים מערבבים היטב ומוסיפים את הרטבים, מערבבים קלות לאיחוד, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 25  עד 35 דקות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד