הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מבשלים את העדשים ומסננים.
מרתיחים מים עם 2 כפות שמן וכף מלח.
כשהמים רותחים מכניסים פנימה את האורז המושרה. מבשלים כ 8 עד 9 דקות ומסננים..
מערבבים בעדינות את האורז עם העדשים השחורות ועלי השנבלילה. .
בסיר עמוק נון סטיק מטגנים את תפוחי האדמה מצד אחד ממליחים מעט ומוסיפים כורכום. .
הופכים לצד שני מטגנים שתי דקות. .
מפזרים מעל את האורז , יוצרים חורים - ארובות בעזרת ידית של כף עץ. .
מערבבים חצי כוס מים רותחים עם כף מלח וכף שמן ומפזרים מעל פני האורז. .
מניחים מגבת מטבח ומכסים במכסה של הסיר. .
מבשלים כ50 דקות על להבה נמוכה.לאחר 50 דקות מגבירים להבה ל10 דקות ומכבים. בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.
