אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

122
צפיות

קוסקוס בקלי קלות במיקרו

המתכון של
קוסקוס בקלי קלות במיקרו

כמו קוסקוס של הסבתות, מעלף בטעמו, לא להאמין כמה טעים וקל

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לכ- 4 סועדים רעבים :), השתמשתי בכוסות חד''פ לשתייה חמה
  • 3 כוסות סולת
  • חצי כוס שמן
  • כף מלח
  • חצי כף כורכום
  • כף אבקת מרק עוף (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 1

    יש לרכוש מסננת פשוטה לקוסקוס (מוכרים בכל סופר וחנות כלי בית).


  • 2

    בקערה עם מכסה המותאמת למיקרו להניח את הסולת.


  • 3

    לתבל עם מלח, כורכום, מרק עוף ולערבב..


  • 4

    למזוג שמן ולערבב היטב שתתקבל תערובת כמו חול..


  • 5

    למזוג 3 כוסות מים רותחים ולערבב מעט..


  • 6

    לכסות ולהכניס למיקרו ל- 4 דקות..


  • 7

    להוציא, לערבב, למזוג חצי כוס מי ברז ולהכניס למיקרו לעוד 4 דקות עם מכסה..


  • 8

    להוציא, להניח את המסננת על קערה עמוקה..


  • 9

    למזוג את התערובת (כל פעם קצת) למסננת ולמעוך עם כף את הקוסקוס על המסננת..


  • 10

    מתקבל מלמטה קוסקוס כמו עננים טעים בטירוף..


  • 11

    בנפרד להכין מרק לקוסקוס ולהגיש עם קציצות ירק או מפרום (מתכונים בספר המתכונים שלי ).


  • 12

    יאמי!.


1

יש לרכוש מסננת פשוטה לקוסקוס (מוכרים בכל סופר וחנות כלי בית).


2

בקערה עם מכסה המותאמת למיקרו להניח את הסולת.


3

לתבל עם מלח, כורכום, מרק עוף ולערבב..


4

למזוג שמן ולערבב היטב שתתקבל תערובת כמו חול..


5

למזוג 3 כוסות מים רותחים ולערבב מעט..


6

לכסות ולהכניס למיקרו ל- 4 דקות..


7

להוציא, לערבב, למזוג חצי כוס מי ברז ולהכניס למיקרו לעוד 4 דקות עם מכסה..


8

להוציא, להניח את המסננת על קערה עמוקה..


9

למזוג את התערובת (כל פעם קצת) למסננת ולמעוך עם כף את הקוסקוס על המסננת..


10

מתקבל מלמטה קוסקוס כמו עננים טעים בטירוף..


11

בנפרד להכין מרק לקוסקוס ולהגיש עם קציצות ירק או מפרום (מתכונים בספר המתכונים שלי ).


12

יאמי!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד