אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ❤

728
צפיות

מגולגלות שוקולד

המתכון של
מגולגלות שוקולד

מגולגלות שוקולד ולא רק עם תמרים (:

לקבלת הספר של מוריה ❤ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק:
  • 500 ג'ר קמח (חצי קילו)
  • כף שמרים יבשים
  • אבקת אפייה 1
  • 3 כפות סוכר
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • כפית פודינג וניל
  • כפית תמצית וניל
  • כוס מים+2 כפות
  • למילוי-
  • כוס קקאו
  • כוס סוכר
  • 4 כפות פודינג וניל
  • כפית קינמון
  • מעט מים
  • שיהיה מעט מוצק
  • 180° מעלות 25-30 ד'ק
  • למרוח ביצה, לחתוך לפסים ולפזר בנדיבות שומשום❣
אופן ההכנה
  • 0

    לעבד את כל המרכיבים לאיחוד, לאחר מכן ליצור כדור ולהניח בקערה מעט משומנת. לתת התפחה של שעה , עד הכפלת הנפח. בזמן הזה ניתן להכין את המילוי, שיהיה מוכן..


  • 1

    לאחר התפחה לחלק לחלקים 2-3 , לרדד על שולחן העבודה על שולחן מקומח/משומן מעט. למרוח בנדיבות את השוקולד, לגלגל לרולדה ולהניח בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה..


  • 2

    להעביר להתפחה של 20 ד'ק, לחמם תנור מראש על 180° מעלות. למרוח ביצה ובנדיבות לפזר שומשום לבן/פרג, להכניס את העוגות למשך 25-30 עד השחמה, כמובן לשים לב מידי פעם שלא נשרף..


0

לעבד את כל המרכיבים לאיחוד, לאחר מכן ליצור כדור ולהניח בקערה מעט משומנת. לתת התפחה של שעה , עד הכפלת הנפח. בזמן הזה ניתן להכין את המילוי, שיהיה מוכן..


1

לאחר התפחה לחלק לחלקים 2-3 , לרדד על שולחן העבודה על שולחן מקומח/משומן מעט. למרוח בנדיבות את השוקולד, לגלגל לרולדה ולהניח בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה..


2

להעביר להתפחה של 20 ד'ק, לחמם תנור מראש על 180° מעלות. למרוח ביצה ובנדיבות לפזר שומשום לבן/פרג, להכניס את העוגות למשך 25-30 עד השחמה, כמובן לשים לב מידי פעם שלא נשרף..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד