הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ במייל לחצי כאן
חיתוך הזוקיני לרצועות ארוכות .
חיתוך לג'וליאנים.
תיבול במלח ופלפל.
חמום השמן במחבת חום גבוהה וטיגון מהיר.
להוציא בסיבוב עם מזלג שף ,ולהניח בצלחת ההגשה.