ספר המתכונים של "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
עישבי תיבול פטרוזליה,עירית וכו'
-
אופן ההכנה
-
1
הכנת תפוח האדמה הממולא.
-
2
לשים בתנור 180 מעלות כשעה בנייר כסף.
-
3
חותכים לחצי ומוציאים את התכולה.
-
4
לוקחים מחבת קטן שמים בצלצלי שאלוט קצוצים דק.
-
5
מעט יין לבן ומצמצמים.
-
6
כאשר היין מצטמצם להוסיף מלח פלפל וקצת חומץ.
-
7
לאחר שהכל הצטמצם להוסיף שמנת סויה ואת תכולת תפוח האדמה.
-
8
הוספת עשבי טיבול עירית פטרוזליה וכו'.
-
9
להכניס את המילוי לחצאי תפוח האדמה.
-
10
להכניס לתנור ל180 מעלות כ20 דקות עד שנאפה המילוי.
1
הכנת תפוח האדמה הממולא.
2
לשים בתנור 180 מעלות כשעה בנייר כסף.
3
חותכים לחצי ומוציאים את התכולה.
4
לוקחים מחבת קטן שמים בצלצלי שאלוט קצוצים דק.
5
מעט יין לבן ומצמצמים.
6
כאשר היין מצטמצם להוסיף מלח פלפל וקצת חומץ.
7
לאחר שהכל הצטמצם להוסיף שמנת סויה ואת תכולת תפוח האדמה.
8
הוספת עשבי טיבול עירית פטרוזליה וכו'.
9
להכניס את המילוי לחצאי תפוח האדמה.
10
להכניס לתנור ל180 מעלות כ20 דקות עד שנאפה המילוי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
