אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

3,565
צפיות

עוגת גזר

המתכון של
עוגת גזר

לבריאים שביננו...

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כוס קמח
  • 1/4 כפית מלח
  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר חום
  • 1 כפית אבקת סודה לשתיה
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 כפית שטוחה קינמון
  • 1/2 כפית אגוז מוסקט
  • כ-5 גזרים קלופים ומגוררים דק
  • 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה
  • 1

    מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים את אבקת הסודה והמלח..


  • 2

    בקערת מערבל מקציפים את הביצים עם הסוכר במהירות בינונית-גבוהה לקציפה תפוחה ובהירה. מוסיפים את השמן בהדרגה, ולאחר מכן את הווניל והתבלינים, ומקציפים במהירות נמוכה לתערובת אחידה..


  • 3

    מוסיפים את תערובת הקמח בהדרגה במהירות נמוכה, ומערבלים קלות עד שמתקבלת תערובת אחידה..


  • 4

    מוסיפים גזר ואגוזים ומערבבים שוב..


  • 5

    מחממים את התנור לחום בינוני, 180 מעלות, ויוצקים את התערובת לתבניות אינגלישקייק (2 תבניות). אופים למשך 40-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש..


1

מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים את אבקת הסודה והמלח..


2

בקערת מערבל מקציפים את הביצים עם הסוכר במהירות בינונית-גבוהה לקציפה תפוחה ובהירה. מוסיפים את השמן בהדרגה, ולאחר מכן את הווניל והתבלינים, ומקציפים במהירות נמוכה לתערובת אחידה..


3

מוסיפים את תערובת הקמח בהדרגה במהירות נמוכה, ומערבלים קלות עד שמתקבלת תערובת אחידה..


4

מוסיפים גזר ואגוזים ומערבבים שוב..


5

מחממים את התנור לחום בינוני, 180 מעלות, ויוצקים את התערובת לתבניות אינגלישקייק (2 תבניות). אופים למשך 40-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד