אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shaked Laskar

164
צפיות

פריקסה

המתכון של
פריקסה

פריקסה מושלם! קרדיט למתכון של מלי מאירוב🥇

לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • כף סוכר
  • כוס וחצי מים
  • רבע כוס שמן
  • עוד כוס מים אחת
  • כף מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב קמח מנופה , שמרים וסוכר.


  • 1

    להוסיף למיקסר כוס וחצי מים לערבב.


  • 2

    להוסיף שמן .


  • 3

    להוסיף עוד כוס מים .


  • 4

    להוסיף כף מלח וללוש לבצק חלק וקצת דביק.


  • 5

    אם צריך מוסיפים עוד קצת מים.


  • 6

    מכסים במגבת לחצי שעה.


  • 7

    מורידים נפח , ללוש טיפה ולהחזיר להתפחה של עוד חצי שעה.


  • 8

    לחלק לפי משקל יצאו לי 25 חתיכות של 70 גרם (אפשר גם לפי העין).


  • 9

    לרדד מעט כל חתיכה , לגלגל לצורה אובלית ולהשטיח מעט.


  • 10

    מברישים במעט שמן מלמעלה ומניחים להתפחה של 20 דק.


  • 11

    לטגן בשמן עמוק .


  • 12

    מילוי : אריסה, תפו״א, ביצה קשה, זיתים, טונה, מלפפון חמוץ , סלט חי ועוד כל מה שאוהבים... .


0

לערבב קמח מנופה , שמרים וסוכר.


1

להוסיף למיקסר כוס וחצי מים לערבב.


2

להוסיף שמן .


3

להוסיף עוד כוס מים .


4

להוסיף כף מלח וללוש לבצק חלק וקצת דביק.


5

אם צריך מוסיפים עוד קצת מים.


6

מכסים במגבת לחצי שעה.


7

מורידים נפח , ללוש טיפה ולהחזיר להתפחה של עוד חצי שעה.


8

לחלק לפי משקל יצאו לי 25 חתיכות של 70 גרם (אפשר גם לפי העין).


9

לרדד מעט כל חתיכה , לגלגל לצורה אובלית ולהשטיח מעט.


10

מברישים במעט שמן מלמעלה ומניחים להתפחה של 20 דק.


11

לטגן בשמן עמוק .


12

מילוי : אריסה, תפו״א, ביצה קשה, זיתים, טונה, מלפפון חמוץ , סלט חי ועוד כל מה שאוהבים... .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד