ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
1 כוס סוכר (חד פעמי שתיה חמה)
-
-
-
-
-
-
-
2 שמנת מתוקה (סהכ 500 גר)
-
-
2-3 כפות גדושות אבקת סוכר
-
-
-
-
אופן ההכנה
0
להפריד חלבונים ולהקציף עם כוס סוכר בהדרגה להוסיף חלמונים שמן ומיץ תפוזים להנמיך מהירות ולהוסיף קמח קקאו ושוקולית 2 טיפות תמצית וניל להניח נייר אפייה על תבנית תנור לרסס מעט שמן ולצקת את העיסה ליישר לאפות 20 דקות בתנור שחומם מראש 170 מעלות להפוך את הרולדה על נייר אפייה ולגלגל להקציף 2 שמנת מתוקה עם אבקת סוכר עוף אינסטנט וניל לפתוח את הרולדה הקרה למרוח 3/4 מכמות הקרם לגלגל לרולדה למרוח את יתר הקרם לקישוט-לחמם במיקרו שוקולד מריר ושמן לערבב טוב ולטפטף מעל עם כפית.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
