אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של פיבי רוקח

1,270
צפיות

רולדה - קצפת ותותים

המתכון של
רולדה - קצפת ותותים

הכי קל והכי מרשים!

לקבלת הספר של פיבי רוקח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לרולדה
  • 4 ביצים בטמפרטורת החדר
  • קורט מלח
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3/4 כוס קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • למלית
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • 2 כפות גבינת שמנת 16%
  • לקישוט
  • תותים או כל פרי שבא לכם!
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את הביצים {בלי להפריד} עם הסוכר {להוסיף בהדרגה} בערך 7-8 דקות עד שמתקבל קצף תפוח ובהיר..


  • 2

    לאחר ההקצפה להוסיף בקיפולים את הקמח, אבקת האפיה ותמצית הוניל..


  • 3

    לשטח על תבנית עם נייר אפיה משומן ולאפות על 200-180 מעלות למשך 6 דקות..


  • 4

    להקציף את כל חומרי המלית יחד..


  • 5

    שהרולדה מתקררת למרוח את המלית ולגלגל..


  • 6

    לצפות גם מבחוץ במלית שנשארה ולסדר פירות מעל!.


  • 7

    בהצלחה! =).


1

להקציף את הביצים {בלי להפריד} עם הסוכר {להוסיף בהדרגה} בערך 7-8 דקות עד שמתקבל קצף תפוח ובהיר..


2

לאחר ההקצפה להוסיף בקיפולים את הקמח, אבקת האפיה ותמצית הוניל..


3

לשטח על תבנית עם נייר אפיה משומן ולאפות על 200-180 מעלות למשך 6 דקות..


4

להקציף את כל חומרי המלית יחד..


5

שהרולדה מתקררת למרוח את המלית ולגלגל..


6

לצפות גם מבחוץ במלית שנשארה ולסדר פירות מעל!.


7

בהצלחה! =).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד