ספר המתכונים של איילת שלמה
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חציל חתוך לפרוסות לא דקות מידי
-
-
-
-
-
-
-
מעט שום גבישי או 2 שיני שום כתוש
-
-
-
לקישוט כוסברה או פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
-
0
את החציל פורסים על מגש מפזרים מעל מלח ומשהים חצי שעה. סופגים היטב בעזרת נייר סופג. מטגנים בשמן חצי עמוק עד הזהבה בשני הצדדים. .
-
1
בצלחת מערבבים את חומרי התיבול היטב. מסדרים את החציל בקופסא לא אחד על השני אלא מדורג ושופכים את התיבול על הכל. מפזריםמעל כוסברה או פטרוזיליה קצוצה ומניחים במקרר לספיגת טעמים. אין צורך לערבב..
-
2
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
0
את החציל פורסים על מגש מפזרים מעל מלח ומשהים חצי שעה. סופגים היטב בעזרת נייר סופג. מטגנים בשמן חצי עמוק עד הזהבה בשני הצדדים. .
1
בצלחת מערבבים את חומרי התיבול היטב. מסדרים את החציל בקופסא לא אחד על השני אלא מדורג ושופכים את התיבול על הכל. מפזריםמעל כוסברה או פטרוזיליה קצוצה ומניחים במקרר לספיגת טעמים. אין צורך לערבב..
2
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
