ספר המתכונים של איילת שלמה
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
6-8 חתיכות דגי סלומון ללא עור
-
-
-
-
-
חצי חבילת ברוקולי קפוא מופשר
-
חצי חבילת גזר גמדי קפוא מופשר
-
לתיבול הברוקולי: 3 כפות שמן זית
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
את הדגים נניח על מגש נפזר מיץ לימון ומעט מלח ונשהה 20 דקות. נשטוף ונייבש כל חתיכה עם נייר סופג..
-
1
על מחבת פסים או פלנצה שמים מעט שמן זית (אפשר בלי) מניחים את פרוסות הדגים מפזרים תיבול מעל מטגנים 7 דקות. הופכים לצד השני ומתבלים שוב ומטגנים כ 7 דקות נוספות. על אש בינונית..
-
2
בנתיים בזמן שהדג מוכן במחבת גדולה (ווק) שמים שמן ואת הברוקולי והגזר מאדים כ10 דקות מתבלים ומאדים עוד 5 דקות או עד ריכוך הגזר..
-
3
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
0
את הדגים נניח על מגש נפזר מיץ לימון ומעט מלח ונשהה 20 דקות. נשטוף ונייבש כל חתיכה עם נייר סופג..
1
על מחבת פסים או פלנצה שמים מעט שמן זית (אפשר בלי) מניחים את פרוסות הדגים מפזרים תיבול מעל מטגנים 7 דקות. הופכים לצד השני ומתבלים שוב ומטגנים כ 7 דקות נוספות. על אש בינונית..
2
בנתיים בזמן שהדג מוכן במחבת גדולה (ווק) שמים שמן ואת הברוקולי והגזר מאדים כ10 דקות מתבלים ומאדים עוד 5 דקות או עד ריכוך הגזר..
3
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
