אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

296
צפיות

סלומון בציפוי קרנצ'י

המתכון של
סלומון בציפוי קרנצ'י

סלומון בטעם מיוחד לכבוד שבת קודש

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-8 פילי סלומון ללא עור
  • חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה דק
  • חצי חבילת כוסברה קצוצה דק
  • חצי כוס פירורי לחם זהב
  • רבע כוס שמן
  • חרדל דיז'ון גרגירים
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 0

    מניחים את הדגים על מגש, מפזרים מיץ לימון ומלח גס לרבע שעה. שוטפים היטב ומנגבים בעזרת נייר סופג..


  • 1

    מערבבים יחד פטרוזיליה, כוסברה, שמן ופירורי לחם. אפשר לטחון יחד בבלנדר..


  • 2

    בתבנית מסדרים את חתיכות הדג, מפזרים מעל מעט מלח ופלפל שחור גרוס. בעזרת מברשת מורחים שכבה דקה של חרדל דיזון. ומעל מפזרים את תערובת הפטרוזיליה ופירורי הלחם. אופים בחום של 200 מעלות כ20 דקות..


  • 3

    בהצלחה ובאהבה איילת❤.


0

מניחים את הדגים על מגש, מפזרים מיץ לימון ומלח גס לרבע שעה. שוטפים היטב ומנגבים בעזרת נייר סופג..


1

מערבבים יחד פטרוזיליה, כוסברה, שמן ופירורי לחם. אפשר לטחון יחד בבלנדר..


2

בתבנית מסדרים את חתיכות הדג, מפזרים מעל מעט מלח ופלפל שחור גרוס. בעזרת מברשת מורחים שכבה דקה של חרדל דיזון. ומעל מפזרים את תערובת הפטרוזיליה ופירורי הלחם. אופים בחום של 200 מעלות כ20 דקות..


3

בהצלחה ובאהבה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד