ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים פושרים ( חד פעמי קר 180)
-
-
-
-
-
500 גרם חומוס מושרה לילה ומבושל
-
2 בצלים גדולים מטוגנים בשמן עד להשחמה
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם את השמן עם הפפריקה .
-
2
להוסיף את המים .
-
3
להכניס את החומוס והבצל המטוגן .
-
4
לתבל .
-
5
לבשל 5 דקות .
-
6
ולטחון במעבד מזון .
-
7
לחלק את הבצק ל-20-25 חלקים .
-
8
לכדרר כל בצק .
-
9
לפתוח לעיגול בעובי ½ ס"מ .
-
10
לשים במרכז כף מילוי .
-
11
לקפל ולהדק היטב להניח על השיש.
-
12
לחמם מחבת עם שמן עמוק .
-
13
להדק שוב לפני הטיגון .
-
14
לטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום .
-
15
❇️ ניתן להקפיא ולחמם לפני ההגשה .
-
16
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לחמם את השמן עם הפפריקה .
2
להוסיף את המים .
3
להכניס את החומוס והבצל המטוגן .
4
לתבל .
5
לבשל 5 דקות .
6
ולטחון במעבד מזון .
7
לחלק את הבצק ל-20-25 חלקים .
8
לכדרר כל בצק .
9
לפתוח לעיגול בעובי ½ ס"מ .
10
לשים במרכז כף מילוי .
11
לקפל ולהדק היטב להניח על השיש.
12
לחמם מחבת עם שמן עמוק .
13
להדק שוב לפני הטיגון .
14
לטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום .
15
❇️ ניתן להקפיא ולחמם לפני ההגשה .
16
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
