הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמקפיא עמוס החלטתי לרוקן ראיתי את שקית הברוקולי והחלטתי זהו סלמון עם ברוקולי
לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן
לשטוף את הדג להשרות 3 דקות במים וכפית מיץ לימון לסנן.
לשטוף את פרחי הברוקולי ולהשרות במים ומלח ל10 דקות ולסנן.
לשים שמן בסיר שטוח לחמם מעט להוסיף שום ובצל קצוץ.
להוסיף מים רותחים.
להוסיף כוסברה מלח פלפל שחור.לבשל מעט ולהוסיף את פרוסות הסלמון לבשל כ15 עד 20 דקות.