אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

7,678
צפיות

קציצות פרסה

המתכון של מלכה זיידנר
קציצות פרסה

קציצות טעימות במיוחד לצמחוניים

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 יח' פרסה
  • 5 יח' תפוחי אדמה
  • 2 ביצים
  • 4 כפות פרורי לחם
  • צרור עלי כוסברה קצוצה
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    את הפרסה לשטוף היטב לחתוך לטבעות לשים בקערה עם מים ומלח ל10 דקות לסנן .


  • 2

    לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך לסנן היטב.


  • 3

    ולסחוט עם הידיים את יתר הנוזלים.


  • 4

    לקלוף ולחתוך את תפוחי האדמה לרבעים לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך.


  • 5

    למעוך את תפוחי האדמה.


  • 6

    להוסיף את הפרסה למעוך יחד .


  • 7

    להוסיף את הכוסברה הביצים פרורי לחם מלח פלפל שחור.


  • 8

    לערבב היטב.


  • 9

    לחמם שמן במחבת ליצור קציצות ולטגן.


1

את הפרסה לשטוף היטב לחתוך לטבעות לשים בקערה עם מים ומלח ל10 דקות לסנן .


2

לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך לסנן היטב.


3

ולסחוט עם הידיים את יתר הנוזלים.


4

לקלוף ולחתוך את תפוחי האדמה לרבעים לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך.


5

למעוך את תפוחי האדמה.


6

להוסיף את הפרסה למעוך יחד .


7

להוסיף את הכוסברה הביצים פרורי לחם מלח פלפל שחור.


8

לערבב היטב.


9

לחמם שמן במחבת ליצור קציצות ולטגן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד