אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

279
צפיות

קציצות פרסה

המתכון של
קציצות פרסה

קציצות טעימות במיוחד לצמחוניים

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 יח' פרסה
  • 5 יח' תפוחי אדמה
  • 2 ביצים
  • 4 כפות פרורי לחם
  • צרור עלי כוסברה קצוצה
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    את הפרסה לשטוף היטב לחתוך לטבעות לשים בקערה עם מים ומלח ל10 דקות לסנן .


  • 2

    לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך לסנן היטב.


  • 3

    ולסחוט עם הידיים את יתר הנוזלים.


  • 4

    לקלוף ולחתוך את תפוחי האדמה לרבעים לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך.


  • 5

    למעוך את תפוחי האדמה.


  • 6

    להוסיף את הפרסה למעוך יחד .


  • 7

    להוסיף את הכוסברה הביצים פרורי לחם מלח פלפל שחור.


  • 8

    לערבב היטב.


  • 9

    לחמם שמן במחבת ליצור קציצות ולטגן.


1

את הפרסה לשטוף היטב לחתוך לטבעות לשים בקערה עם מים ומלח ל10 דקות לסנן .


2

לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך לסנן היטב.


3

ולסחוט עם הידיים את יתר הנוזלים.


4

לקלוף ולחתוך את תפוחי האדמה לרבעים לשים בסיר עם מים ולבשל עד שמתרכך.


5

למעוך את תפוחי האדמה.


6

להוסיף את הפרסה למעוך יחד .


7

להוסיף את הכוסברה הביצים פרורי לחם מלח פלפל שחור.


8

לערבב היטב.


9

לחמם שמן במחבת ליצור קציצות ולטגן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד