אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

494
צפיות

דג סלמון מבושל עם רוטב

המתכון של
דג סלמון מבושל עם רוטב

מתכון סוף

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 פרוסות דג סלמון לנקות את הקשקשים.. להשרות עם מלח ולימון
  • לפחות שעתיים
  • 8 שיני שום
  • 3 למון כבוש ננסי
  • פילפל שאטה לפי טעם
  • כף אריסה
  • כפית קמון
  • כף פפריקה
  • כף כורכום
  • 1/4 כוס שמן
  • צרור כוסברה
  • שתי גמבות פרוסות לרצועות
  • כף רסק עגבניות
  • מלח לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את התבלינים עם השום והשמן.


  • 2

    להוסיף את הפילפלים והלימון.


  • 3

    כוס מים לבשל 20 דקות .


  • 4

    לישתוף את הדג מהמלח והלימון.


  • 5

    להכניס לרוטב ולבשל עוד 20 דקות .


  • 6

    או עד לצימצום הנוזלים ותהנו .


1

לטגן את התבלינים עם השום והשמן.


2

להוסיף את הפילפלים והלימון.


3

כוס מים לבשל 20 דקות .


4

לישתוף את הדג מהמלח והלימון.


5

להכניס לרוטב ולבשל עוד 20 דקות .


6

או עד לצימצום הנוזלים ותהנו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד