ספר המתכונים של מירי צדוק
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
ללוש את הבצק היטב ולהתפיח כשעה
-
-
במחבת עם מעט שמן לטגן בצל גדול עם 2 שיני שום קצוצות, כשהבצל מעט זהוב להוסיף
-
חצי ק"ג בשר טחון, פטרוזליה קצוצה דק דק,
-
לתבל לפי הטעם מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור גרוס, ראש אל חנות
-
-
לשטח על משטח עבודה כדור בצק בצורת פיתה, לשים מעיסת הבשר טחון במרכז הבצק לסגור היטב לשמור על צורה עגולה,
-
לסדר בתבנית למרוח ביצה לפזר שומשום וקצאח.
-
לאפות בתנור בחום של 180 מעלות.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד