אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,224
צפיות

מוקפץ עם פיטריות וטריאקי

המתכון של
מוקפץ עם פיטריות וטריאקי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *מוקפץ עם פיטריות וטריאקי*
  • 1 איטריות ביצים נודלס
  • 1 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועת
  • 1 סלסלת פטריות שמפיניון
  • 1 בצל בנוני פרוס לפרוסות דקות
  • 6 כפות רוטב טריאקי 
  • ½ כף פפריקה מתוקה
  • ½ כפית אבקת שום 
  • פלפל שחור גרוס 
  • 1 כף גריל עוף 
  • 1 כפית מלח
  • 4 כפות שמן
  • להגשה
  • 3 גבעולים בצל ירוק קצוץ דק
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את האיטריות לפי הוראות יצרן .


  • 2

    שמים בקערה את החזה עוף מוסיפים את הפפריקה אבקת השום, גריל עוף, מלח ופלפל שחור מערבבים היטב מניחים בצד .


  • 3

    מחממים סיר רחב עם השמן .


  • 4

    מוסיפים את הבצל והפטריות ומטגנים תוך כדי ערבוב והקפצה עד שהבצל מתחיל להזהיב.


  • 5

    מוציאים מהסיר ומניחים בצד .


  • 6

    מוסיפים לסיר את חזה העוף המתובל מטגנים עד שהחזה עוף משנה צבע .


  • 7

    מוסיפים את הבצל המטוגן והפיטריות .


  • 8

    מוסיפים את הטריאקי ומקפיצים כ-5 דקות נוספות .


  • 9

    מוסיפים את הנודלס .


  • 10

    מערבבים היטב .


  • 11

    לפני ההגשה קוצצים דק בצל ירוק.


  • 12

    ומפזרים מעל .


  • 13

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

מבשלים את האיטריות לפי הוראות יצרן .


2

שמים בקערה את החזה עוף מוסיפים את הפפריקה אבקת השום, גריל עוף, מלח ופלפל שחור מערבבים היטב מניחים בצד .


3

מחממים סיר רחב עם השמן .


4

מוסיפים את הבצל והפטריות ומטגנים תוך כדי ערבוב והקפצה עד שהבצל מתחיל להזהיב.


5

מוציאים מהסיר ומניחים בצד .


6

מוסיפים לסיר את חזה העוף המתובל מטגנים עד שהחזה עוף משנה צבע .


7

מוסיפים את הבצל המטוגן והפיטריות .


8

מוסיפים את הטריאקי ומקפיצים כ-5 דקות נוספות .


9

מוסיפים את הנודלס .


10

מערבבים היטב .


11

לפני ההגשה קוצצים דק בצל ירוק.


12

ומפזרים מעל .


13

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד