אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

173
צפיות

אפיו

המתכון של
אפיו

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • אפיו
  • המתכון של יפה רייפלר
  • (פרווה)
  • המרכיבים
  • 2 ראשי סלרי
  • 2 גזרים
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כפית סוכר
  • 1/2 כפית גרידת לימון דק דק
  • מיץ מ-2 לימונים
  • מלח לפי הטעם
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • לעיטור
  • גבעול סלרי
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר עם מים לבשל את שורש הסלרי והגזר עד רכוך קל ...


  • 2

    להוריד מעל האש לשפוך את המים .


  • 3

    להעביר לקערה לקרר ולפרוס את הגזר לטבעות.והסלרי לחצאי טבעות...


  • 4

    *****.


  • 5

    יוצקים לסיר מיץ לימון להוסיף סוכר ושמן זית, פלפל שחור ומלח ...


  • 6

    לערבב היטב עד שהסוכר יתמוסס על להבה נמוכה...


  • 7

    להוסיף את טבעות הסלרי, גזר וגרידת לימון...


  • 8

    להביא לרתיחה. ולכבות להבה..


  • 9

    לצנן ו...


  • 10

    .


  • 11

    לקשט עם עלי סלרי.


  • 12

    להגיש קר .


  • 13

    תהנו...


1

בסיר עם מים לבשל את שורש הסלרי והגזר עד רכוך קל ...


2

להוריד מעל האש לשפוך את המים .


3

להעביר לקערה לקרר ולפרוס את הגזר לטבעות.והסלרי לחצאי טבעות...


4

*****.


5

יוצקים לסיר מיץ לימון להוסיף סוכר ושמן זית, פלפל שחור ומלח ...


6

לערבב היטב עד שהסוכר יתמוסס על להבה נמוכה...


7

להוסיף את טבעות הסלרי, גזר וגרידת לימון...


8

להביא לרתיחה. ולכבות להבה..


9

לצנן ו...


10

.


11

לקשט עם עלי סלרי.


12

להגיש קר .


13

תהנו...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד