אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,522
צפיות

מג'דרה מבורגול

המתכון של
מג'דרה מבורגול

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *מג'דרה מבורגול*
  • 1 וחצי כוסות עדשים ירוקים
  • 3 כוסות בורגול גס
  • (להשרות במים כחצי שעה)
  • כפית כורכום
  • כף כמון
  • 3/4 כף מלח
  • פלפל שחור
  • 1/4 כוס שמן
  • 1-1/2 ליטר מים
  • 3 בצלים גדולים קצוצים
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את העדשים עם 3 המים כחצי שעה עד שהעדשים מתרככים .


  • 2

    לשטוף טוב את הבורגול .


  • 3

    להוסיף לסיר העדשים.


  • 4

    להוסיף מים במידת הצורך .


  • 5

    (המים צריכים להיות 1 ס"מ מעל הבורגול) .


  • 6

    לתבל ולבשל על אש גבוהה עד שהמים מגיעים לגובהה הבורגול להעביר ללהבה נמוכה לכסות את הסיר ולבשל כ- 20 דקות..


  • 7

    לקצוץ 3 בצלים גדולים .


  • 8

    להשחים במחבת את הבצל עם שמן .


  • 9

    לשפוך על הבורגול המוכן .


  • 10

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

להרתיח את העדשים עם 3 המים כחצי שעה עד שהעדשים מתרככים .


2

לשטוף טוב את הבורגול .


3

להוסיף לסיר העדשים.


4

להוסיף מים במידת הצורך .


5

(המים צריכים להיות 1 ס"מ מעל הבורגול) .


6

לתבל ולבשל על אש גבוהה עד שהמים מגיעים לגובהה הבורגול להעביר ללהבה נמוכה לכסות את הסיר ולבשל כ- 20 דקות..


7

לקצוץ 3 בצלים גדולים .


8

להשחים במחבת את הבצל עם שמן .


9

לשפוך על הבורגול המוכן .


10

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד