הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולה שרי

214
צפיות

חלות לשבת קודש

המתכון של
חלות לשבת קודש

אלו החלות הכי טעימות שתאכלו אי פעם!!!!!!!!!!!!!! תנסו ותראו 😁

לקבלת הספר של שולה שרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 קילו קמח כוסמין לבן
  • 1 משפר אפייה
  • 3 ביצים
  • 5 כפות דבש
  • 5 כפות סוכר
  • 3 כפות מלח
  • 3 וקצת כפות שמרים
  • 1/2 כוס שמן
  • מים בערך ליטר
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים את הקמח,סוכר,משפר אפייה,הביצים והדבש ו3/4 ליטר מים.


  • 1

    לאחר מעט לישה מוסיפה את המלח ורבע כוס שמן אם הבצק קשה לעיבוד סימן שחסר מים, הוסיפו מעט מעט בהדרגה עד לקבלת בצק רך למגע..


  • 2

    לשים במשך 10 דקות.


  • 3

    מכסים ומחכים 5דקות, לאחר 5דקות לשים בשנית 2-3 דקות ומכסים להתפחה של כשעה וחצי או עד להכפלת הנפח.


  • 4

    יוצרים חלות על ידי שימון המשטח והידיים קלות,קורצים עיגול פותחים אותו עם מעט שמן בידיים ומגלגלים לנחש, קולעים חלות..


  • 5

    מניחים להתפחה של עוד כחצי שעה ארבעים דקות מורחים ביצה ומפזרים שומשום ואופים..


  • 6

    אפייה על 180 מעלות מצב טורבו כשבתחתית התנור הנחנו תבנית עם מים, אפייה בין 20-30 דקות..


  • 7

    כשיצא מהתנור לכסות במגבת..


0

מערבבים את הקמח,סוכר,משפר אפייה,הביצים והדבש ו3/4 ליטר מים.


1

לאחר מעט לישה מוסיפה את המלח ורבע כוס שמן אם הבצק קשה לעיבוד סימן שחסר מים, הוסיפו מעט מעט בהדרגה עד לקבלת בצק רך למגע..


2

לשים במשך 10 דקות.


3

מכסים ומחכים 5דקות, לאחר 5דקות לשים בשנית 2-3 דקות ומכסים להתפחה של כשעה וחצי או עד להכפלת הנפח.


4

יוצרים חלות על ידי שימון המשטח והידיים קלות,קורצים עיגול פותחים אותו עם מעט שמן בידיים ומגלגלים לנחש, קולעים חלות..


5

מניחים להתפחה של עוד כחצי שעה ארבעים דקות מורחים ביצה ומפזרים שומשום ואופים..


6

אפייה על 180 מעלות מצב טורבו כשבתחתית התנור הנחנו תבנית עם מים, אפייה בין 20-30 דקות..


7

כשיצא מהתנור לכסות במגבת..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

חלות לשבת או חג! – Dvori Greenfeld • חלות לשבת קודש – רינה יחזקאל • חלות לשבת קודש – איטל חלילי • חלות לשבת אוורירי מאוד 14-1-2017 – ג'וליאנה חכמון • חלות ולחמניות לשבת – נאוה מלכה • חלות לשבת ולחמניות – אורה אמסלם • חלות לשבת – אורה אמסלם • חלות לשבת – מלכי בודיק • חלות לשבת – שני גבאי • חלות לשבת כמו בחנות/ג'קלין פדלון – אורטל אורית ארביב

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים