ספר המתכונים של רוזי סאסי
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
להכניס את כל החומרים יחד וללוש היטב (אפשר גם במיקסר) עד ליצירת בצק רך ונעים..
-
1
להכין מבצק כדור ענק ולשמן אותו מעט..
-
2
לכסות את הבצק ולהתפיח בערך שעה, עד שהבנק הכפיל את נפחו..
-
3
לקמח משטח עבודה ולחלק לכדורים..
-
4
בעזרת מעורך לרדד את הבצק לעיגולים (כמו פיתה) לכסות במגבת ולהתפיח עוד כ-15 דקות..
-
5
לחמם תנור 280 מעלות (לא טורבו) באמצע התנור כאשר התבנית מתחממת ללא נייר אפייה..
-
6
להניח את הפיתות בערך 4-5 דקות עד שהפיתות מתנפחות ומזהיבות..
-
7
להוציא על רשת ולצנן..
-
8
בתיאבון😍.
0
להכניס את כל החומרים יחד וללוש היטב (אפשר גם במיקסר) עד ליצירת בצק רך ונעים..
1
להכין מבצק כדור ענק ולשמן אותו מעט..
2
לכסות את הבצק ולהתפיח בערך שעה, עד שהבנק הכפיל את נפחו..
3
לקמח משטח עבודה ולחלק לכדורים..
4
בעזרת מעורך לרדד את הבצק לעיגולים (כמו פיתה) לכסות במגבת ולהתפיח עוד כ-15 דקות..
5
לחמם תנור 280 מעלות (לא טורבו) באמצע התנור כאשר התבנית מתחממת ללא נייר אפייה..
6
להניח את הפיתות בערך 4-5 דקות עד שהפיתות מתנפחות ומזהיבות..
7
להוציא על רשת ולצנן..
8
בתיאבון😍.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד